蜜雪冰城增長背后存隱憂 媒體稱經營風險轉嫁加盟商觀點

                  中國經濟網 2025-02-26 15:23
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                  蜜雪冰城的加盟模式雖有助于其快速擴張,卻也埋下了隱患,其對加盟門店的管控不力等問題時有發生。

                    中國經濟網北京2月26日訊 經濟參考報2月24日發布報道《蜜雪冰城業績穩健增長背后存管理隱憂》。2月21日,蜜雪冰城股份有限公司(簡稱“蜜雪冰城”)在港交所發布全球發售公告,啟動招股程序,計劃于3月3日在港交所主板掛牌上市。這家擁有4.6萬家門店的現制茶飲企業近年來業績表現亮眼,但其加盟業務模式、食品安全問題等隱憂也引起市場關注。 

                    蜜雪冰城的加盟模式雖有助于其快速擴張,卻也埋下了隱患,其對加盟門店的管控不力等問題時有發生。近年來,蜜雪冰城多次因食品衛生問題引發關注,還曾多次因違法雇傭童工受到行政處罰。此外,招股書還披露了員工社保、公積金欠繳等問題。業內人士認為,蜜雪冰城高度依賴加盟商輸血和不斷擴張的業務模式,逐漸顯露出一定經營隱患。這種經營模式很大程度上將經營風險轉嫁到了加盟商身上。 

                    據蜜雪冰城招股書,2021年、2022年、2023年和2024年前三季度,蜜雪冰城營業收入分別為103.51億元、135.76億元、203.02億元和186.60億元;歸母凈利潤分別為19.10億元、19.97億元、31.37億元和34.86億元。 

                       

                    2022年、2023年和2024年前三季度,蜜雪冰城營業收入分別同比增長31.2%、49.6%和21.2%。 

                      

                    招股書顯示,蜜雪冰城絕大部分收入來自商品和設備銷售,主要包括向加盟商提供門店物料(包括產品及包材)和設備所得的收入。同時,還通過向加盟商提供加盟和相關服務獲得收入。2021年、2022年、2023年以及2024年前三季度,來自加盟門店的商品銷售與設備銷售收入分別為101.55億元、132.99億元、198.97億元和182.16億元。 

                      

                    此外,2021年、2022年、2023年以及2024年前三季度,蜜雪冰城欠繳的社會保險和住房公積金供款金額分別為740萬元、1250萬元、570萬元和700萬元。

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