從數(shù)量安全到質(zhì)量安全,讓中國碗裝更多優(yōu)質(zhì)糧觀點

                  觀察君 2025-01-21 15:17
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                  導讀

                  春節(jié)臨近,糧食夠不夠吃,是否營養(yǎng)健康,質(zhì)量好不好,都是消費者十分關(guān)心的問題。當前,糧食消費需求已從“吃得飽”向“吃得好”“吃得營養(yǎng)健康”升級。保障糧食安全,應順應消費需求,不僅要注重數(shù)量安全,還要考慮營養(yǎng)安全、質(zhì)量安全等多維度目標。

                  春節(jié)臨近,糧食夠不夠吃,是否營養(yǎng)健康,質(zhì)量好不好,都是消費者十分關(guān)心的問題。當前,糧食消費需求已從“吃得飽”向“吃得好”“吃得營養(yǎng)健康”升級。保障糧食安全,應順應消費需求,不僅要注重數(shù)量安全,還要考慮營養(yǎng)安全、質(zhì)量安全等多維度目標。

                  2024年,我國糧食產(chǎn)量已經(jīng)站上1.4萬億斤的新臺階,為推動經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展提供了基礎(chǔ)支撐。隨著人口增長和膳食結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級,我國肉蛋奶和水產(chǎn)品等副食品消費快速增加,飼料糧需求大幅增長,有專家預計2030年糧食需求峰值將會到來。

                  新的一年,應把增加糧食產(chǎn)量作為主要目標,堅持穩(wěn)面積、增單產(chǎn)兩手發(fā)力,把糧油作物大面積單產(chǎn)提升作為有力抓手,大力推進糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn),確保糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給。完善糧食進口與生產(chǎn)協(xié)調(diào)機制,掌握糧食進口主導權(quán),防止進口過量擠壓國內(nèi)糧食市場,確保糧食價格保持在合理水平。

                  天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示,截至目前我國現(xiàn)存在業(yè)、存續(xù)狀態(tài)的糧食相關(guān)企業(yè)超4萬家。從區(qū)域分布來看,山東省、江蘇省、安徽省糧食相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居前列,三個省市數(shù)量總和超過2.6萬家,占企業(yè)總數(shù)的65%。

                  此外,通過天眼查天眼風險和深度風險來看,涉及司法案件的糧食相關(guān)企業(yè)約占總數(shù)的2.09%。


                  春節(jié) 糧食
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